芒果是我们经常吃的一种新鲜水果,芒果的营养成分较为高,芒果的食用方法也比较多,既能够立即吃,还可以把芒果制成水晶果冻,不仅味儿好,营养成分也较为非常好,芒果布丁的做法也非常简单,能够自身在家里制做,下边我们就来了解一下芒果布丁的做法,我们看来一下这些方面的內容。
提前准备芒果二百克,提前准备吉利丁片一片,此外提前准备适当的牛乳,白糖和鲜奶油。
先把芒果清理干净削皮,把里边的瓜瓤割下来,随后放进果汁机里边,添加鲜奶油,随后拌和成芒果泥,此刻把吉利丁片放进水里边胀发,随后预留,把牛乳和白砂糖混和在一起,随后放进微波炉加热里边加温一下,此刻再把吉利丁片放进牛乳液里边,搅拌均匀,使吉利丁片溶化。
随后牛乳制冷之后,再把芒果水溶液放进牛乳里边混和匀称,此刻提前准备磨具,牛乳芒果水溶液放进磨具之中,随后放进电冰箱里边冷冻,直至里边的水溶液凝结之后,那样芒果牛奶布丁就搞好了。芒果牛奶布丁的营养成分還是非常好的,不仅口感好,也有非常好的调养身子的功效。
以上简易的了解了芒果布丁的做法,芒果布丁的做法非常简单,在做芒果牛奶布丁的情况下要留意牛乳不可以烧开,放糖和吉利丁片的情况下要不断的拌和,那样才可以溶化,制成冷冻的芒果牛奶布丁,口味十分的好。特别是在在夏季的适度的吃一些有非常好的解暑祛热的功效,也有一定的推动胃口,促消化的实际效果。