地瓜早已变成了我们日常生活的普遍食材，尤其是冬季吃上一份地瓜，温暖的，美味可口又甘甜。地瓜不但口感好，并且吃法许多，能够煮小米南瓜粥，烤地瓜，粉条等，香甜可口。另外，地瓜还具备非常好的健康养生作用，特别是在是喜欢便秘的盆友能够多吃些地瓜促进消化，那麼地瓜还有哪些作用呢?

　　地瓜的7大保健养生作用

　　地瓜是冬季完善的食材，它是植物花部，地瓜中各种各样营养元素都很丰富多彩，而且带有很多的木薯淀粉，这种木薯淀粉还可以制成红薯粉条等美味的食物，地瓜与紫红薯等同为红薯类型。红薯可分成红心图片、黄心、白心、紫心好几个种类，他们除色调和口味略有不同外，营养成分的区别并不算太大。

　　红薯较大的特性是带有丰富多彩和优质的膳食纤维素，有益于肠胃蠕动，能让人畅顺大便，还有益于清除肠油。西医方面觉得，大便畅顺，有益于消化吸收、消化吸收，及免疫能力的提高。

　　一般 而言，红黄心的地瓜口感较甜，因此 广火爆;白心的木薯淀粉成分相对性高些，吃起來口味稍干，越发严寒地域的人越喜爱;紫红薯的普及化還是近几年来的事，因其带有较多的抗氧剂原花青素，口味非常，备受女士和小孩的钟爱。

　　地瓜与别的蔬菜水果不一样，它还带有较多的木薯淀粉和一定量的优质蛋白，能够被身体消化吸收运用，乃至当做裹腹的用处。正是如此，许多女士把它当做减肥瘦身的优选食品。

　　1、有益减肥瘦身

　　当代人油肉蛋奶的摄取多，运动强度小，非常容易肥胖症，造成“富贵病”。而地瓜脂肪率低，熔点少，饱腹感强的特性，刚好合乎了减肥瘦身者的基本规定。

　　每100克鲜地瓜仅含0.2克人体脂肪，造成99大卡能源，大约为稻米的1/3，因而是非常好的低热量、低能源食品，假如将其做为正餐，能够合理降低别的食材的进餐量，从而做到减肥瘦身的实际效果。

　　除此之外，地瓜还能合理阻拦糖原变成人体脂肪，有益于健体。

　　2、防止胆固醇过高

　　胆固醇过过高让我们的人体负载太重，血液商品流通不畅，而吃红薯能够减轻胆固醇过高的问题，地瓜抑止胆固醇的功效是别的食材的10倍。因此 ，假如你胆固醇高，就可适度多吃二块地瓜。

　　3、輔助控血糖值

　　研究发现，2型糖尿病人在服食白皮地瓜提取液后，其甘精胰岛素敏感度获得改进，有利于控制血糖。

　　4、减少中风风险性

　　老人能够适度的多吃一些地瓜，因为它能够减少中风的风险性，地瓜是含钾比较价格丰富多彩的食材，另外钠的成分却很低，研究发现，地瓜等富钾食材可将中风的风险性减少20%。

　　5、輔助降血压

　　地瓜的輔助降血压实际效果关键得益于在其中含有的钾元素。由于钾和钠是影响血压高矮的关键原素，假如身体摄取充足的钾，便会推动血液代谢掉不必要的钠;服用富含钾的食物，还会继续推动身体矿物水准的平衡，并最后具有一定的輔助降血压功效。

　　6、保养骨节

　　地瓜中带有丰富多彩的黏蛋白，对保养骨节有一定益处。

　　7、抗癌防癌

　　地瓜提取液，能合理抑止结肠癌和乳腺癌;熟地瓜的抑癌率高过生地瓜。

　　汇总冬天吃红薯的健康养生作用

　　1、防癌

　　常吃红薯有利于保持身体的一切正常叶酸片水准，身体叶酸片成分过低会提升得癌症的风险性。地瓜中高成分的膳食纤维素有推动肠胃肠蠕动、防止便秘和结肠直肠癌的功效。

　　2、护心

　　地瓜含有钾、β—胡罗卜素、叶酸片、维他命C和维生素b26，这5种成份均有利于防止心血管疾病。日本国专家学者还发觉，地瓜带有胶原蛋白、黏多糖，能减少血液中总胆固醇的成分，防止动脉硬化、冠心病的产生。

　　3、防止肺气肿

　　进餐含有维生素D的地瓜可防止肺气肿，使患病率显著降低。

　　4、降糖

　　德国维也纳大学的一项临床实验主要表现，2型糖尿病人在服食白皮地瓜提取液后，其甘精胰岛素敏感度获得改进，有利于控制血糖。

　　5、抗衰老

　　地瓜中带有一种相近雌激素的物质，对维护身体皮肤，防衰老有一定的功效。

　　6、减肥瘦身

　　减肥瘦身科研发觉，地瓜是一种理想化的减肥瘦身食品。因为它低热量、低能源，另外又能合理地阻拦糖原在身体变化为人体脂肪。

　　小结：根据文中我们了解地瓜不仅色香味俱全并且有很多的健康养生作用，例如防止胆固醇过高，輔助控血糖值，保养骨节，抗癌防癌等，在冬季常吃红薯还能够防止肺气肿，延缓衰老，养神护心等，因此 在寒冷的冬季我们能够多吃一些地瓜哦。