丝瓜是很多人钟爱吃的，这类食材带有的维他命、水份全是比较多，因而在对那样食材挑选的情况下，全是能够安心开展，但是要留意的是，在对那样食材吃的情况下，要有一些具体方法，丝瓜在食用方法比较多，制做它的情况下能够依据自身钟爱开展，那丝瓜拌卤猪头肉是非常好之选。

　　夏天的情况下有很多人全是较为钟爱吃黄瓜拌卤猪头肉，那样的制做方法简易，并且促使在吃的情况下，有提高胃口的作用，因此在对它挑选的情况下，也是能够安心开展。

　　丝瓜拌卤猪头肉：

　　食物

　　主要材料:500g卤猪头肉、300g丝瓜

　　调料、适当油、适当盐、30g大蒜瓣

　　制做流程;

　　1 把丝瓜清楚一下备用

　　2 先把丝瓜排碎

　　3 它是早已熟透的卤猪头肉一块

　　4 把卤猪头肉切割成块

　　5 一颗蒜头 金乡大蒜哦

　　6 掀开好多个大蒜瓣备用

　　7 把大蒜瓣敲碎 ，调凉菜 放蒜是非常好的哦

　　8 把这三样东西放进锅中多吃调拌 适度放进一些醋就可以了

　　9 再次反复调拌 让菜和调味品搅拌均匀更进味 再放进小量的鸡精就可以了

　　10 盛入盘里 能够开饭了

　　小提示

　　1、很經典的凉拌菜啊，能够说成上等菜。夏季(别的时节还可以吃啊)，客人来了，上这一菜，是对顾客的重视与亲密接触。自身吃啊，也是对自身食欲的巨大优惠待遇啊。

　　2、买卤猪头肉的情况下一定要买安心!

　　以上便是对丝瓜拌猪头肉做法详解，因而在它挑选的情况下，全是能够依照以上的方式制做丝瓜，可是要有助于丝瓜拌卤猪头肉在发热量尽管不高，可是在吃的情况下，也不可以过多的吃，尤其是在晚上，适当挑选有利于身体消化吸收。