地瓜也叫红薯归属于是杂粮，红薯的营养使用价值很高。红薯的热量低，并且具备润肠通便的作用，因此很合适减肥瘦身的人吃。地瓜也是能降血糖、降血压的食材，因此不论是哪一个年龄层的人吃全是比较好的，可是谨记不能吃的过多，有胃病的人要少吃，地瓜会造成胃酸过多，详尽掌握吃红薯的好处有什么?

　　1、有益于减肥瘦身

　　红薯的热量低，含人体脂肪量也很低，是减肥瘦身上品，用地瓜来替代正餐是减肥瘦身者的优选食材。每100克新鮮的薯仅含0.2克人体脂肪，造成99大卡能源，大约为稻米的1/3，因而是非常好的低热量、低能源食品，假如将其做为正餐，能够合理降低别的食材的进餐量，地瓜还能合理阻拦糖原变成人体脂肪，是较为有利于减肥的。

　　2、防止胆固醇过高

　　地瓜对抑止胆固醇也是有一定的功效，是别的食材不可以类比的。胆固醇高的群体能够每日吃一些地瓜，能减少和防止胆固醇过高。

　　3、輔助控血糖值

　　地瓜中的糖份不高，历经临床实验发觉，2型糖尿病人在服食白皮地瓜提取液后，其甘精胰岛素敏感度获得改进，有利于控制血糖。

　　4、减少中风风险性

　　地瓜中的钾是比较多的，还带有钙、维他命等营养元素。经研究发现，地瓜等富钾食材可将中风的风险性减少20%。

　　5、降血压

　　地瓜中带有的钾是十分多的，这类钾元素可以减少血压，多吃一些带有钾的食材能推动身体矿物水准的平衡，并最后具有一定的輔助降血压功效。

　　红薯的好处還是比较多的，还可以缓解便秘，地瓜中带有的膳食纤维可以推动肠道蠕动，因此老年人应当每日都吃一点地瓜，那样排便会更顺畅。