梨的食用方法针对平常人而言只是仅有直接生吃这一种挑选，实际上梨的食用方法還是十分多的，比如，蒸梨的另外添加一些老冰糖可以具有止咳润肺的实际效果，它是中医学较为青睐的食用方法，又叫冰糖雪梨水，它是一种比较简单的健康养生保健食谱，下边就讨论一下梨蒸老冰糖有什么功效呢？

　　冰糖炖梨是一道普遍的美味小吃，以梨子，老冰糖等制做。梨子味甘寒性，含苹果酸、柠檬酸钠、维生素b21、B2、C、胡罗卜素等，关键烹制加工工艺是炖。梨润肺止咳清热解毒，生津解渴，与老冰糖同用，提高润沛的止咳化痰功效，可医治小孩肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干喉干等症，非常合适秋季服用。味儿甜滋滋，也有一点点的酸，简易说便是香甜可口，还能润嗓，加些枸杞子味儿更强，更营养成分。不可以当饭吃，仅仅甜品，但很营养成分，建议多吃。

　　老冰糖

　　老冰糖味甘、性温，入肺、脾经；有益气，和胃润肺止咳的作用；用以肺燥、肺虚、寒症疲劳引发的咳嗽、小孩登革热病、噤口痢、口腔溃疡、风火牙痛。有生津解渴肺、清热去火、化痰止咳、利咽降浊之作用。可用以医治食欲不佳、肺燥咳嗽、哮喘、口干舌燥渴不欲、咽喉肿痛、高血压等症。

　　梨子

　　它药用价值能冶疗风寒风热、润肺止咳、凉心、祛痰、下火、祛毒。现代科学科学研究证实，梨确定有润肺止咳清燥、化痰止咳、益气养血拨毒的功效。因而对急性气管炎和呼吸道感染的病人出現的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有减少血压和养阴清热的实际效果，因此高血压、肝炎、肝硬化患者常吃梨有益处。梨能够 直接生吃，还可以蒸，还能够制成汤和羹。