酸奶冰激凌是我们非常倾心的一种口感儿冰淇淋原本就非常美味，特别是在加上了酸牛奶，美味可口与口味便会更进一步，让我们很多人都爱并不是考我们都能够试着自身去做一做，坚信大伙儿做出去的酸奶冰激凌一定都可以更为美味可口，来概述一下酸奶冰激凌做法有什么吧，期待大伙儿可以做出去更美味可口的酸奶冰激凌!

　　作法一：

　　作法：

　　1. 把糖，柠檬水，盐用食材回收器搅拌均匀，添加鸡蛋黄，打匀。筛粉 - 我的芒果材质非常好，没筛选是多少残渣。

　　2. 隔水加热至76度，一定要加温到哪个溫度，不仅消毒杀菌鸡蛋黄，我认为芒果的香气也更浓厚

　　3. 玄火，分次添加无盐黄油，打匀。盖保鲜袋，冷冻存储。

　　4.拼装非常容易，先在球型结构内遮盖保鲜袋(便于出模)，遮盖一层吐司面包，留意要密不可分一点;把芒果冰淇淋变软，放到模中，到磨具高宽比一半左右，冷藏至硬，大约2钟头;铺一层芒果酱，芒果酱味儿浓厚，薄薄的一层就可以，再度冷藏至硬;最终铺宇治抹茶冰淇淋，冷藏至硬后出模装盘