鱼头汤坚信许多 盆友都喝了,有很多人都觉得尽管鱼头汤的味儿比较好,可是并没什么真实的营养成分,如果是您也那样想得话,那可就不对,要了解鱼头汤不仅口感好,并且营养成分也很高的,尤其是能够 改进男士的男性性功能,并且它还具备软化血管的作用,所以说鱼头汤营养成分是很高的,那麼实际剁椒鱼头汤做法您知道吗?
方式一:清炖作法原材料:
原材料:鲤鱼(活)剁椒鱼头、生姜片、小葱、水豆腐、香莱、白胡椒粉、盐、鸡精、老母鸡汤(或是到商场买现有的味精,按使用说明配制熬料)。
作法:
1、最先便是屠宰鲤鱼了,将剁椒鱼头去鳃清洗,将其用硬块敲酥至鱼脑外流,那样剁椒鱼头中的脑髓便会更充足地融进汤中,但以便滋补汤的总体美观大方要留意维持剁椒鱼头的详细不破,放进石锅加老母鸡汤(或冷水加味精)。
2、添加生姜片4~6片、葱2~3段,适当盐、鸡精。
3、炖至沸腾后,添加水豆腐煮15~20分钟,加香莱、白胡椒粉就可以。
何时才算是炖好啦呢?留意观查汤的色调,呈奶白色就可以,假如再往上放些香莱,郁郁葱葱的看起来会很有胃口的,鱼头汤也有催乳的作用,特别适合刚刚生小宝宝的孕妇喝。
方式二:番木瓜炖鱼头汤
原材料