我们了解常常吃核桃是有很多种多样益处的，核桃仁里边带有丰富多彩的维他命和多种多样我们身体需要的矿物，常吃核桃能够 具有非常好的保健养生作用，核桃仁有医治胆石症和养颜美容的效应，常吃核桃还能够具有医治神经衰弱的益处呢，下面我们给大伙儿介绍一下吃核桃究竟什么时候吃最好是。

　　何时吃核桃最好是?

　　每日早中晚空肚各吃2～5个核桃肉，可具有滋补养生预防疾病的作用。一天最好早中晚各吃一次核桃仁。

　　怎样选择核桃仁?

　　核桃仁以个大有光泽，壳薄嫩白，出仁率高，干躁，桃仁片张开，颜色嫩白，含油率多者为宜。选择方式要以取仁观查主导。果干丰腴为上，干瘪瘪为次;仁衣颜色以白黄为上，暗沉为次;褐黄更次，带深褐花纹的“虎皮核桃”品质也不太好。仁衣泛油则是霉变的标示，仁肉嫩白新鮮为上，有油渍“菊花心”为次;籽仁所有泛油，沾手，黑褐，哈喇味的早已比较严重霉变，不可以服用。

　　如今以便顺从顾客对外型的爱好，许多 核桃仁经营者对核桃仁外皮开展漂白剂，历经漂白剂的核桃仁会带有一些不健康的物质，沒有漂白剂的核桃仁才算是身心健康的核桃仁。