我们在吃榴莲的时候到底要怎样才能让榴莲不发出这种臭臭的味道呢?榴莲很多人都不喜欢吃,是因为榴莲会发出一种味道,很多人对这种味道很反感,但是如果经常吃榴莲的话就会觉得榴莲很好吃,一点也不臭,听说榴莲的营养价值很高,所以说吸引了很多人,想吃,但是就是不喜欢这种臭味,那么榴莲怎么吃才不臭呢?
其实榴莲不臭,只是香味太浓了”,这可是上学的时候植物学的老师说的。不知道对不对,但还是有一定道理的。试想一下,香水是不是挺好闻的,可如果一个女子往自已身上洒了一整瓶,你一定得捏着鼻子才能从她身边走过。
榴莲是驰名的优质佳果。产自东南亚诸国,近年来,泰国大力发展该品种,产量逐年上升。榴莲,属木棉科常绿乔木,树高15-20米。叶片长园,顶端较尖,聚伞花序,花色淡黄,果实足球大小,果皮坚实,密生三角形刺,果肉是由假种皮的肉包组成,肉色淡黄,粘性多汁,酥软味甜,吃起来有雪糕的口感。榴莲果肉中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素等,营养相当丰富。泰国人病后、妇女产后均以榴莲补养身子。当地人都视其为“热带果王”。
榴莲周身是宝,其果壳煮骨头汤是很好的滋补品,具说其果核的营养价值和药用价值更是了得,被产地人视为珍宝。 但是对榴莲的味道却是存在争议。有人赞美它滑似奶膏,齿频留香,垂涎欲滴,爱之如命。有人感觉它臭如猫屎,不堪如鼻,绕道而行。 未开口的榴莲,不成熟的有一股青草味,成熟的散发出榴莲固有的香气。
榴莲其实是不臭的,只是有很多人不习惯这个榴莲的味道,榴莲其实不是臭,而是香,这种有香味的榴莲营养价值才更高,吃榴莲的时候要记得合理给自己运用量,避免一次性吃太多了,这样对身体不好,榴莲必须要结合正当的食物吃,而不是吃了榴莲又喝酒,这样是不行的。