对于南方的小伙伴们来说，秋天可能是最舒服的季节了，天气渐渐转凉，这种不热不冷的舒适气温实在令人欢喜，可是天气转凉，身体健康可不能不忘，本期的秋季饮食文化就和小编一起看看，秋天吃什么可以预防感冒吧。

　　鸡肉

　　很多人容易感冒，多半跟体质有关。所以秋天应该多吃一些增加能量的食物，适当增加脂肪，如鸡蛋、牛奶等。还可以多吃鸡肉，因为鸡肉属于温性，且蛋白质含量非常丰富。最主要的是鸡肉的营养成分可以防止得呼吸系统疾病，可以预防感冒。

　　蘑菇

　　蘑菇中富含的微量元素硒有助白细胞产生细胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一种可对抗感染的抗菌型糖类。蘑菇品种很多，可以煮汤、做沙拉或者小菜。

　　生姜

　　糖姜茶合饮、冲服蜂蜜、银花薄荷饮、姜丝可乐、白菜汤、大蒜红糖饮、橘皮饮、菊花茶、姜丝萝卜汤、多喝开水这些都是清热解毒对呼吸道有帮助的汤饮。

　　酸奶

　　经常喝酸奶除了能够保护肠道健康之外，同时还具有预防感冒的作用。你还别不相信。因为在酸奶中含有丰富的乳酸菌，它能促进血液中白血球的生长，从而达到预防感冒的作用。

　　黑芝麻

　　秋季钙流失比较快，所以人体需要尽快补充钙含量，相对牛奶和鸡蛋，黑芝麻的钙含量却远高于他们，黑芝麻的钙含量是牛奶的4倍，鸡蛋的6倍。

　　冬瓜

　　调节免疫，保护肾功能的作用。对肾病水肿和心脏病水肿有很好的改善，冬瓜鲤鱼煮汤可治慢性肾炎。冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积，具有良好的润肤美容功效。