早餐作为人们一天的第一顿食物，对于身体健康十分的重要。如果吃的很差有可能一天的精神都是缺缺的。那么早餐要怎么样吃才能既能保证营养又热量低呢？本期的健康饮食文化，为你解析。

　　1、洗漱后先喝一大杯水

　　刷牙后倒一杯温开水，先含一小口水滋润口腔，再慢慢咽下，饮用量控制在200毫升左右。水分缓缓进入胃肠道，可以充分唤醒身体内各个器官，消除晨起的困倦感，同时还能补充睡眠中流失的水分，稀释血液浓度，促进肠道蠕动和排便。

　　2、控制热量

　　早餐摄入的热量为一天的四分之一是最好的，大概是400到500卡，可以选择稀饭、包子、馒头、燕麦、全麦面包等作为主食，选择牛奶、豆浆或者酸奶适当补充蛋白质。

　　3、早餐不怕吃多

　　如果你怕胖，每天早餐都掂量着吃，那就大可不必。因为，在早餐之后我们会迎来一天的工作，早餐摄入的那些热量都会变消耗光光的。至于具体摄入多少热量为宜，中国营养学会建议成人早餐能量摄入为700大卡左右。但每个人情况不同，大家可以根据自己情况适当调整。

　　4、早餐最佳进食时间

　　为了能节约时间，很多人都是买了早餐到公司吃的。在你醒来到你吃上早餐这段时间里，你的肠胃忍受了较长时间的饥饿。长时间的饥饿会导致胃酸分泌过多，影响肠胃健康。建议早餐在起床后的半个小时吃。时间大概是6：30~8：30。

　　5、营养早餐推荐

　　脱脂牛奶+全麦面包一块+一小把坚果

　　八宝粥一碗+苹果一个

　　葱花饼+煮鸡蛋+小米粥+亚麻籽粉+烤红薯+凉拌豆角+开心果+水焯西兰花

　　面包+杂粮粥+核桃+杏仁+菠萝+煮鸡蛋+水焯西兰花