现如今越来越多的人睡眠质量不怎么好，真的是工作上的压力过大而导致的吗？也不一定是这样的，导致睡不了一个好觉的因素十分的多，晚上如果吃的过多不消化也会睡不好觉。那么本期的健康饮食文化，为你解析。

　　1、辛辣食物

　　辣椒、大蒜、胡椒、洋葱等食物，尤其是摄入过多的辣椒，轻者导致睡不着，重者导致失眠。原因在于辣椒中所特有的辣椒碱，刺激人体舌尖，进而会刺激到大脑的中枢神经和身体各部分的神经末梢，从而导致心跳加快、体温上升和神经较长时间的兴奋感，严重影响睡眠质量。

　　2、高盐食物

　　食盐的主要成分是钠离子，高盐食物中钠离子含量更多。钠离子摄入过量，钠离子会影响血管的收缩，钠离子过多会造成血压上升，导致情绪紧绷，最终造成失眠。吃盐过大，很多人会出现喝水较多，频繁的起夜对于睡眠来说无疑是一种困扰，晚餐还是清淡为好。

　　3、高糖食物

　　含糖量高的食物可能会导致体内血糖水平迅速上升，随之而来的是身体中的胰岛素分泌量加大来调控血糖，从而造成血糖的波动幅度较大，引起入睡困难。

　　4、胀气食物

　　睡觉前摄入过多的胀气食物，这些食物在消化过程中会产生大量的气体，这些气体会让我们有饱腹感，摄食过多就会导致胀气。容易造成胀气的食物如豆类、玉米、香蕉等。晚上吃这一类食物，容易导致腹胀，严重影响睡眠。

　　5、油炸食物

　　油炸食物普遍脂肪含量较高，晚餐如果吃油炸食物或者是油腻的食物，会增加胃肠道的消化负担，不利于睡眠健康。

　　6、含酒精的食物

　　睡前饮酒曾经被很多人认为可以促进睡眠，但最近有研究证明：酒精虽然可以让人很快入睡，但是却会一直停留在浅睡的状态，很难进入深度睡眠。所以，饮酒的人即使睡的时间很长，醒来后仍然会感到非常的疲惫。