现如今随着经济的发展，很多有着迷人风景的乡村成为了很多都市人爱去的旅游地，在其中不得不提的就是农家乐了，相信有不少人对这农家乐吃到的美味那是十分的眷恋。那么本期的饮食文化，为你解析。

　　第十名，兔子，兔子这种动物，在农村，食用很常见，烤兔肉的美味是一大乐趣。

　　第九名，稻花鱼，稻花鱼产自稻田，所以叫稻花鱼，养殖方法很有趣，吃起来也很美味。

　　第八名，田鸡，很多人很爱吃田鸡，认为滋味相当鲜美。

　　第七名，田螺，有些食客爱吃田螺，通常是啤酒加田螺，非常鲜美的一道美食。

　　第六名，螃蟹，大闸蟹是海鲜，但是在河里的河蟹比海蟹更好吃一些，我们最爱吃里面的蟹黄，那也是螃蟹里难得的美味。

　　第五名，黄鳝，黄鳝小时候常常被拿去炖汤，现在野生的黄鳝已经不多了，只能吃一些人工养殖的。

　　第四名，野鸡，野鸡和家养的鸡价格就不一样，光是看家鸡蛋和野鸡蛋就能看出来。在农村市场上卖的野鸡，通常比较贵些。

　　第三名，斑鸠，很像鸽子，却很有营养，比鸽子贵了许多，有不少不良商家用鸽子充当斑鸠。

　　第二名，鸡枞菌，味道鲜美，号称山珍之最，此外还具有一定的食疗和保健功能，它能健脾和胃，受到广大消费者的青睐。

　　第一名，山猪，山猪与家猪相比，蛋白质含量高，脂肪含量低，特别是野猪肉以瘦肉为主，胆固醇含量比家猪低，并含有多种微量元素和氨基酸。