1、可以种速生蔬菜，比如生菜、油菜、瓢儿白、菠菜、小娃娃菜等。这样的蔬菜生长周期短，从播种到收获只要几周，有的品种不需要太多阳光，只要温度合适，整年都可以种，种植方法也简单，有充足的水分和偶尔给点有机肥，就可以茁壮成长。
2、可以种收获期长的蔬菜，比如番茄、辣椒、韭菜、茄子、芫荽、香菜、葱等。这样的蔬菜产量非常高，种一次可以连续不断的收获好几次，不好的一点就是某些品种的根系比较大而深，需要一个大而深的容器来栽培，也需要更多的阳光来生长。
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