胃是我们身体最重要的消化系统，仅有有着了身心健康的胃，我们才会幸福的生活和享有性命的幸福。吃美味的食物是做为人类的我们一直的追求完美，可是，假如仅仅一味的挑选美味可口，而不在意是不是能够 让胃获得非常好的消化吸收，不但会伤到胃，那般没有食欲的觉得也是极其不舒服的。因而，我们要服用健脾开胃的特色小吃，那麼，都一些哪些，请追随去了解一下。

　　泡爪

　　原材料：卤鸡爪，红萝卜，芹菜

　　调味品：野山椒，八角，盐，白醋，凉开水

　　泡爪的作法

　　1、卤鸡爪洗干净，将前爪除掉再一分为二;

　　2、红萝卜芹菜切小条;

　　3、取一个夹层玻璃陶罐，放进野山椒(可用一部份剁碎)连在野山椒水，凉开水，盐，白醋混和，味儿要咸些;

　　4、红萝卜芹菜条加水里氽一下断生就可以捞起来控干水分，一定不必煮长时间影响口味(这一步还可以没放放锅里，两种食物全是能够 直接生吃的)。