在冬天的时候人们只要稍微吃点冷的或者油腻的食物就会觉得自己的肠胃很不舒服，其实大家应该知道的就是在冬季的时候肠胃是更加需要的呵护的。这个时候就有一些平时特别注意养生的朋友们说到冬季养生粥，大家也知道养生粥在那个季节都是对于身体健康有帮助的。那么，冬季养生粥配方是怎样?

　　1、龙眼枸杞粥

　　材料：龙眼5颗 枸杞10克 莲子15粒 大米1杯 清水5杯

　　调料：冰糖

　　做法：1、龙眼剥皮去核，枸杞洗净，莲子洗净后用水浸泡2小时，大米洗净泡30分钟;

　　2、锅置火上，放清水、莲子，大火煮开后转小火，煮40分钟后再加入大米、龙眼、枸杞，小火煮30分钟。

　　3、加入冰糖再煮15分钟即可

　　提示：此粥补肾，午餐晚餐都可做主食。

　　1、早上喝粥最养人

　　专家认为，冬天喝粥特别养人。 初秋，经历了一个夏天的冷饮“轰炸”，非常容易导致人体脾胃功能减弱，免疫力下降，这时若能吃些温食，特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥，有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起，空腹胃虚，可以喝一大碗热粥，使肠胃得到滋养，不会增加消化系统的负担，也不会导致肥胖。同时，感冒时也建议多喝热粥，因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒，能够有效促进感冒的治愈。

　　2、老人不宜天天喝粥

　　我国有句俗话“老人喝粥，多福多寿”。人老了，消化系统衰退了，适当喝粥的确有利于消化，但如果天天如此，反而对身体不利。长期喝粥有以下不利因素：因为喝粥不用细嚼，缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低，不利于老年人排毒。

　　3、粤式粥不适合糖尿病患者

　　粤式粥基本上都是咸粥，比如最常见的皮蛋瘦肉粥。这些粥都是加入各种鱼肉蛋类作为配料，鱼肉蛋类或多或少地含有盐分。所以，喝这种粥，得到的总盐量是相当不少的，按300克一碗粥来算，一碗粥中就有3克盐，对于高血压病人并不合适。 由于粤式粥都以白米粥为基础，一碗粥的量又比较大，所以不适合糖尿病人吃。

　　现在大家也通过上文的介绍后，了解到了冬季几种养生粥制作方法，虽然说每个粥给大家的身体带来的营养价值是不同的，但是制作起来却都是不复杂的。而且不论是年纪大的还是年龄小的都是很适合食用的，所以说大家在休息的时候赶紧动手做起来的吧，让自己的身体更加健康。