桂花鱼是饭桌上普遍的美味可口，喜欢吃桂花鱼的盆友十分多。针对要想学作桂花鱼的盆友而言，掌握桂花鱼的粉丝的做法是很有必要的哦！那麼桂鱼怎么做呢？桂花鱼的粉丝的做法有什么呢？接下去，文中就为大伙儿详细介绍三种桂花鱼的粉丝的做法，仅作大伙儿参照。下边可以看详尽的详细介绍。

　　桂花鱼的粉丝的做法一

　　原材料：桂花鱼一条，鲜虾，果汁，西瓜汁，西柚汁，草莓汁，西红柿汁，柠檬水各适当。

　　作法：

　　1、将鱼肉成黄菊花状，沾芡粉和干淀粉。

　　2、入锅炸，摆盘。

　　3、做汁：果汁、西瓜汁、西柚汁、草莓汁、西红柿汁、柠檬水加纯蜂蜜熬半小时。

　　4、将汁勾少量芡，起锅浇在鱼上就可以。

　　桂花鱼的粉丝的做法二

　　原材料：桂花鱼一条，鲜笋，葱，姜，蒜盐，白砂糖，大骨汤精，辣椒干，米酒各适当。

　　作法：

　　1、将桂花鱼清洗表层鲜切花刀，撒少量盐抹匀。

　　2、坐锅打火下油，下葱、姜、蒜、辣椒干煸香，将桂花鱼放进双面煎一下，倒进米酒，冲进适当汤，加宽汤精炖10分钟上下，打开表盖后添加白砂糖、鲜笋，大火收汁起锅就可以。

　　桂花鱼的粉丝的做法三

　　原材料：桂花鱼一条（约重750克），熟火腿3片（25克），熟笋6片（60克），发制大平菇3朵，生姜片2.5克，葱结1个，食盐2.5克，鸡精1.5克，绍兴酒25克，熟猪板油10克。

　　作法：

　　1、将桂花鱼剖清洗，平放到菜板上。用刀自始至终割开，随后在鱼背部每过25公分斜片一刀，刀深至骨。

　　2、取大腰盘，放进桂花鱼，添加绍兴酒，生姜片葱结熟火腿片，上笼蒸15分鐘。出笼后拣去葱结，生姜片，原汁倒进小盘子内。

　　3、菇、笋丝在开水中焯熟，在鱼身两边各放笋3片，火腿片与笋丝问隔排污，平菇盖在笋丝上。

　　4、原汁倒进炒菜锅，加白汤、鸡精、食盐和熟猪板油烧开，浇在鱼的身上即成。

　　以上便是有关桂花鱼的粉丝的做法有什么的有关详细介绍。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后，对桂花鱼的粉丝的做法早已十分了解了。实际上，上边详细介绍的三种桂花鱼的粉丝的做法不但实际操作简易，味儿也是很非常好的哦！因而，大伙儿在制做桂花鱼的情况下，何不挑选上边详细介绍的这种方式 哦！