1、猪腰洗净,剔除筋膜切成腰花。
2、用开水氽烫洗去浮沫。杜仲洗净放入砂锅中。
3、加入适量清水用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
4、砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花和杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
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