脚干裂，而且还起死皮，它是一种极为普遍的状况，一般状况下，这类病症都是由于欠缺维生素b21所造成的。而要想完全减轻自身身体维生素b21欠缺的问题，除开要调节膳食结构、改善烹饪方法以外，也要多吃一些含有维生素b21的方式 。下边，就为大伙儿详解一下维生素b21的补充方式 ！

　　1、调节膳食结构

　　生产加工越细的豆面，维生素b2l成分越少。因此、不必总给孩子吃精白米面。不在影响小孩胃口的前提条件下,要保证大小配搭，多吃各种各样豆类食品等粗粮，例如小米、绿豆等食材中，都带有丰富多彩的维生素b2l，还尽可能提升饮食中肉类食品的占比。

　　2、改善烹饪方法

　　要提升食材中维生素b21的使用率和保存率。如捞饭的方式 不太好，要倡导不离不弃汁的蒸米饭方式 。因为小麦面粉中的维生案Bl在酸碱性自然环境中较平稳、而在偏碱自然环境中非常容易被毁坏，因此醒面不适合加碱，应倡导应用鲜酵母发面。煮面时，大概有50％的维他命BI会外流到汤面中，因此。假如吃面，要喝些汤，灵活运用汤面中的营养元素。因为高溫煎炸和加碱会毁坏面糊中的维生素b2l，因而，应当少吃炸油条、油馍这种煎炸食品。

　　没经特制的谷物内带有很多的维生素b21，因而多吃全麦吐司、黑米、胚芽米、胎芽吐司面包等便能摄入充足的维生素b21。

　　3、含维他命b的食材

　　带有丰富多彩维生素b21的食品:燕麦粉、猪腿肉、黄豆、花生仁、里肌肉、香肠、黑豆、鸡肝、胚芽米等。

　　含维生素b2多的新鲜水果有: 番茄、桔子、香蕉苹果、红提、梨、核桃仁、板栗,猕猴桃等。

　　维生素b21是水溶维他命。和全部 B 族维他命一样,不必要的B1不容易储藏于身体,而会彻底排出来身体之外。因此,务必每日补充。