许多男性朋友在用餐时，或是喝早茶等情况下都喜爱喝上一到两大杯的二锅头。而二锅头的原料便是历经了第二锅烧造时的锅头酒制做而成的，因此这类酒比其他酒味儿更为正宗，除此之外浓度值较为高，可是口味很好。可是针对要想减肥瘦身和减肥的盆友而言，喝二锅头能减肥吗变成她们最关注的问题。

　　二锅头自然也是归属于乙醇健康饮品的一种，尤其是在减肥瘦身期内，适度，适当地食用针对人体是益处多多，可是假如饮酒买醉和过多，那样针对人体的不良影响一样是存有的。那麼究竟喝二锅头能减肥吗。

　　喝二锅头能减肥吗

　　说白了，“二锅头”便是原料在历经第二锅烧造时的“锅头”酒，这酒更为正宗、无臭味、浓度值虽高却不烈，确实醇正绵香。假如只留60度的酒，并把它装坛密封性于地底，历经长期醇化，那般的酒就更强喝过，便是知名的“窖酒”了。

　　二锅头的发热量和减肥瘦身作用发热量：3.51 大卡(克)，因而不宜减肥瘦身期内食用。

　　来历

　　二锅头酒是北京市的传统式纯粮酒，属一般纯粮酒。金朝将北京市列入“上都”，传出了蒸酒器，酿造白酒。来到清朝中后期，京师白酒小作坊以便提升白酒品质，开展了加工工艺改革创新。在蒸酒时作为冷却塔的称之为锡锅，由于第一锅和第三锅制冷的酒带有多种多样低熔点和熔点的物质成份，因此只摘掉经第二次换入锡锅中的冷水制冷而排出的酒，故起为“二锅头”。是一种很纯粹的美酒，也是品质最好的酒。

　　现如今全国各地的纯粮酒厂蒸酒时需采用的“去头去尾”、“按质取酒”的方式便是沿承“二锅头”加工工艺基本原理而成的。清朝后期，二锅头的加工工艺已遍及北京市全国各地，备受文人雅士称赞。吴延祁在诗里赞道，“自古以来优秀人才千载恨，迄今甘醴二锅头。”将二锅头比成“甘醴”。

　　特性

　　二锅头酒采用高粱米为原材料，還是以麸曲和酵母菌为糖化发酵剂，选用传统式的“老五甑”加工工艺，经原材料清蒸的、辅材清蒸的，超低温进入化粪池，适度发酵，火水蒸气蒸馏，去头去尾，贮陈精酿而成。因为二锅头酒的酒清澈全透明，香味清香，口感醇正，通道甘润、爽洌，酒力强悍，劲头悠长，回味无穷绵长，因而深受众多顾客的认同，二锅头知名品牌大家族也日趋丰富多彩。

　　有关喝二锅头能减肥吗，回答是否认的。实际上二锅头是北京市的一种传统式纯粮酒之一，早在清朝的后期，二锅头提劲变成了文人雅士的最钟爱的健康饮品之一了。如今伴随着時间的变化二锅头更为遭受很多男士的钟爱。可是二锅头终究是乙醇健康饮品，在减肥瘦身期内不适合很多的食用。