天贝和豆腐脑，黄豆面粉等食材一样全是一种天然发醇而成的豆类食品之一。而天贝自身就含有了丰富多彩的蛋白，营养元素，因而可以有利于推动我们的人体新陈代谢，减少胆固醇的成分等。除此之外早在上世纪九十年代刚开始，天贝早已变成了盛行欧美国家的绿色健康食品食品之一，如今更为别说，天贝早已刚开始盛行到全全球了。那麼究竟天贝的作法包含了什么呢?

　　总而言之天贝的作用和功效一样是十分普遍的，因而常吃天贝不但可以尽快考虑我们身体需要的蛋白量，乃至还可以推动肠胃的肠蠕动，降低便秘，大肠癌等病症的造成。下边就给大伙儿介绍一下天贝的作法。

　　天贝的作法

　　川香天贝

　　主要材料： 天贝100g 茄子35g 尖椒33g 黑木耳40g 小葱13g 姜3g 蒜5g;调味品：油 30g郫县豆瓣酱20g 醋30g 酱油4g糖15g盐1g黑胡椒粉0.5g

　　作法：

　　1.天贝切条，过热水焯一下，捞起来，过冷水，预留;

　　2.黑木耳用温小水泡发(大约三十分钟上下)，清洗切条，过热水焯一下，预留;

　　3.茄子去籽，切条，过热水焯一下，捞起来，预留;

　　4.尖椒和小葱切条，蒜拍碎切末，姜切细条，预留;

　　5.调酱：把蒜泥、姜片放进碗里，添加醋、酱油、盐、黑胡椒粉和糖，做成调味酱，预留;

　　6.锅热加点油，文火炒郫县豆瓣酱出鲜红色后，放进大葱丝，尖椒丝，爆锅两下放进天贝丝，黑木耳丝和茄子丝，爆锅一二分钟，放汁炒匀就可以。

　　天贝三丝

　　主要材料：天贝90g茶树菇200g青笋50g;调味品： 油25g 盐1g 酱油2g

　　作法：

　　1.天贝切条，过煎炸至橙黄色，捞起来预留;

　　2.茶树菇清洗，切条，过煎炸至七八完善捞起来预留;

　　3.青笋削皮，切条预留;

　　4.锅热加点油，倒进炸好的天贝和茶树菇，煸炒两下，然后放进盐和酱油(上点色就行)，最终放进青笋条，煸炒两下就可以。

　　有关天贝的作法 ，川香天贝，天贝三丝等全是非常好的挑选喔。并且这几道菜的做法并不繁杂，因而大伙儿何不花一些思绪，试着着在家里自主制做吧，相信你的亲人和小孩都是无名指触动，食欲大好的，你还在等什么呢，赶快行动起来吧!