生花生米泡醋但是一道十分知名的饮食疗法方式 ，生花生米泡醋尽管成本费极低并且制做也是非常简单的，可是小小制做却有极大地作用，生花生米泡醋的作用十分普遍，我们下面将逐一详细介绍给大伙儿了解，我们还可以试着自己在家做出世花生米泡醋来，由于生花生米泡醋确实是特别适合我们保健养生用。

　　生花生米泡醋的营养成分很充足，生花生米泡醋有活血化瘀和清热解毒的益处，生花生米泡醋可以维护我们的血管能避免 动脉硬化，生花生米泡醋有利于我们的肝脏，生花生米泡醋能减少我们的血糖和血压，生花生米泡醋还能抑菌和消炎。

　　醋泡花生米有清热解毒、活血化瘀的作用，对维护血管壁、阻拦血栓形成有不错的功效。长期性坚持不懈服用可减少血压，清理血管垃圾，降低胆固醇的沉积，是预防心血管疾病的健康保健食品。

　　当代药理学发觉，食醋中带有丰富多彩的碳水化合物、乳酸菌、冰醋酸、琥珀酸等有机化学成份，能使食材中所带有的钙、锌、铁、磷等无机化合物融解出去，进而提升食材的消化吸收使用率以及营养成分;醋能合理维持食材中一些维他命的成分，减少人体脂肪类化合物被身体消化吸收后造成的副作用，软化血管，防止动脉硬化，并减少血压;除此之外，食用醋还具备祛毒及推动基础代谢的作用，有抑菌抑菌作用。

　　花生仁的益寿延年功效关键有：

　　(1)服用花生仁可使身体肝内胆固醇溶解为胆汁酸，使其代谢提高，进而减少胆固醇。

　　(2)花生米红衣服(花生米皮)能抑止游离脂肪酸的融解，推动血小板新生儿，提升毛细管的收拢作用，对血小板低、肺结核咳血和泌尿系统流血等病症病人有益处。

　　而做为花生仁的“最佳搭档”——醋，不仅可让菜提升鲜、甜及香气，并且具备提高胃口、促消化、除菌等作用，尤其是对面咸、过腻的食品，再加点醋可降盐味，降低腻感。

　　醋与花生仁的“天仙配”是科学研究的，这取决于花生仁的使用价值突显在带有身体所需要的不饱和脂肪，但终究长链脂肪酸成分高、发热量大、有油腻之感。而醋中的多种多样柠檬酸恰好是解腻又陈香的，因而用醋侵泡花生仁一周以上，每天晚上吃7～10粒，连吃一周为一个疗程，可减少血压，清理血管垃圾，降低胆固醇的沉积，可以说十全十美!但特别注意的是，服用要适当，数最多十几粒，吃后一定立即漱口清洁，不然对牙不好。熟、生花生米均可。

　　上文我们详细介绍了一道十分健康养生的药方便是生花生米泡醋，生花生米泡醋的作法尽管简易可是作用强劲，生花生米泡醋可以抑菌消炎，生花生米泡醋能降血压和降低血脂，生花生米泡醋还能减少我们的胆固醇成分。