做为当代的年青人，以便工作中，可能会常常日夜奋战经常熬夜，因而大部分年青人都是有肠胃不适的病症。实际上，每天早上吃早饭是一个不能少的良好的习惯，说起吃早饭，喝汤是既身心健康又简单，并且粥中的营养成分也很好。在日常生活中，假如我们可以用淮山药小米大枣组成来煮粥，那麼能够大大增加他们的身心健康实际效果。

　　作法

　　1. 小米清洗，大蜡烛水烧开小米倒进后改低火顺时针方向拌和一会(以防糊底)，拌和后无需盖外盖，这会能够去把红枣去核后再放进粥里(大枣连核一块煮汤煮粥得话易上火，所以我全是把核除掉的，嫌不便的还可以省掉此流程啦)，大枣放进后也无需盖外盖再次熬料。

　　2. 熬料20分钟后淮山药削皮切成小段放进再次熬15钟上下，这会能够把石锅盖上上啦，以防糊底记牢要隔三差五的去拌和下，15分鐘后就可以出锅啦。

　　喝小米汤的益处：

　　小米味甘、成，性凉，入肾、脾、肝胆经，具备清热解毒止渴、健胃消食去湿、和胃助眠等作用。《本草纲目》说小米“治恶心想吐热痢，熬粥食，益丹田，补亏虚，开胃肠”，因而针对体质虚弱、脾胃虚寒、气血两虚的老年人而言，是最理想化的养生食材。

　　小米汤营养成分全方位丰富多彩，具备健脾养胃的作用，如果你没有食欲、胃口差的情况下，小米汤便是一味健脾开胃饭，因此 又被称作是“健脾养胃绝品”。 小米具备预防消化不良的作用。

　　小米具备避免泛胃、呕吐的作用。小米具备滋阴降火的作用，能够使孕妇阴虚内热的身体素质获得调理，协助他们恢复元气。

　　除带有丰富多彩的营养元素外，小米中谷氨酸成分为谷物之首，谷氨酸有调整睡眠质量的功效。中医学觉得，小米味甘咸，有清热解毒止渴、健胃消食去湿、和胃助眠等作用。用小米熬粥，临睡前用，易让人安然入睡。

　　小米补阴，是偏碱谷物，人体有酸疼或胃液不调者也可经常吃。小米也可以消除口臭，降低嘴中的病菌滋长。小米的丰富多彩碳水化合物协助防止小产，抑菌及防止女士阴道发炎。

　　小米抵抗泻肚子、呕吐、消化不良及糖尿病者，都是有协助。若是泻肚子，可把小米炒过才煮，消化不良或呕吐时，能用小米熬出粥吃，怀孕妇女若是早上有不适感，或在生完孩子调理，可把小米熬出粥，经常吃。