莴笋泥实际上许多 的小宝宝全是十分喜欢的，做起來的也是非常简易的，许多 父母们能够自己在家里边学着烹制的，那样的话要比外边做出去的更为健康安全一些的，尽可能在烹制以前的情况下将芹菜汁库存积压出去之后再去开展制做的，那样在吃起來的情况下味儿就会更好一些的，也更有益于消化吸收的。

　　原材料：鲜莴笋、白砂糖适当。

　　作法：将莴笋清洗打汁，加白砂糖调料即成，随时随地食用。

　　作用：清热凉血，活血调理月经。

　　主冶：血热妄行型不排卵作用失衡性子宫异常出血;症见阴道内出血多，不可以劝阻，鲜血深红色，材质粘稠一块，口干舌燥便秘，心烦易怒。

　　作法二

　　原材料：莴笋150g、纯净水适当、白砂糖适当。

　　作法：

　　1、莴笋清洗后切割成小段;

　　2、石锅中放进适当纯净水，烧开后放进莴笋煮开;

　　3、将莴笋及水放进食品加工设备中弄成泥;

　　3、过虑掉蔬菜泥就可以。

　　莴笋含有碳水化合物化合物和蛋白，具备健胃消食、有利排尿、净血调理月经、降血压、镇定等功效，可用以高血压造成的头晕目眩、心烦易怒等。凡有尿道感染、前列腺炎者，两相宜常吃。莴笋的丰富多彩甲基纤维素养还有利于改进肠胃作用。除此之外莴笋还能冶疗黄疸、去伏热。

　　独特作用

　　莴笋做为一种食药同源佳蔬，它有预防高血压、便秘等作用，莴笋还具备下列几类独特作用，可能并不以许多人孰知：

　　降低烟毒：抽烟是造成 肺癌的关键要素之一。英国科学家研究发现，常吃莴笋可一部分相抵香烟中有毒物质对肺的危害。假如烟民每日吃60克莴笋，拌凉菜服用最好是，能具有预防肺癌的作用。据报道，相关权威专家早已能从莴笋中获取一种合理物质，专业用以预防肺癌。

　　减肥瘦身功效：意大利米兰高校研究表明，莴笋带有刺激性身体人体脂肪耗费的化合物，再再加其含有膳食纤维，使排泄物有利于代谢，从而降低人体脂肪和胆固醇的消化吸收，因此有不错的减肥瘦身。学者向大家强烈推荐，吃一种涂上花生酱的莴笋。听说每日早、晚各食20克缓减休重约2KG。