青菜土豆炖豆腐是一道较为普遍的家常蒸菜,不但口味口味淡,并且在其中有很高的营养成分,做法也是比较简单的,最先需要准备好青菜清洗,切完的马铃薯,再加切完的水豆腐,将青菜放进锅中炒过,随后放进土豆块或是是炒土豆丝,放进调料后放进水豆腐炖熟就可以。
青菜马铃薯豆腐的做法是啥?
原材料
主要材料:青菜200克,水豆腐50克。调料:食用油9克,生抽5克,盐、姜片、葱末各3克。
作法
将青菜清洗,切割成寸段。水豆腐切割成寸块。油烧开后先煸姜和葱末,再放进白菜炒至半生不熟,放进水豆腐以及它调料,煮熟即成。
小白菜炒豆腐
原材料
水豆腐,青菜,葱,姜,盐
作法
1、水豆腐清洗切成片,能够 切得略微大些,但不可以太厚。青菜洗干净,从正中间切一刀,葱切葱段,姜切条
2、不沾锅内放适当油,油五成热后,放进水豆腐低火煎,双面都煎黄了,盛出
3、炒菜锅内加点油,放葱段、姜片进行爆香,放青菜快速煸炒一分钟,再放进煎好的水豆腐煸炒,加盐煸炒匀称就可以起锅。喜爱的可放置味精调料,讨厌的就并不放了
作法二
主要材料
奶白菜三颗、水豆腐一块、马铃薯一颗
辅材
葱一根、蒜两半、精盐适量、生姜粉适当、花椒面适当、辣椒干适当、味精适当
作法三
青菜烩豆腐的做法大全
清理好的青菜,一小块水豆腐,削皮马铃薯预留。白菜、奶白菜都能够,水豆腐采用榆林特产的培华水豆腐,马铃薯也最好用沙土地种植的,木薯淀粉成分高,口味更为柔软
作法是
青菜烩豆腐的做法
青菜烩豆腐的粉丝的做法
马铃薯切粗条,葱切葱段,蒜切小块
青菜烩豆腐的简单做法
事前烧好一壶沸水预留,骤起一口锅提前准备烧一锅沸水,另起一口炒菜锅,热锅凉油下葱段大蒜进行爆香,放进切完的马铃薯煸炒,添加小量盐,煸炒出马铃薯的香气添加壶内事前烧好的沸水,莫过马铃薯,盖好盖子,低火炖
此刻此外一口锅里的水也该煮沸了,把青菜放进锅中煮,煮到菜白头发软捞起来冷水里过一下,捞起来菜挤干水份,切割成一厘米之内的凉拌菜丁,菜叶片大约剁碎就可以了。所有切完,盛入器皿预留