一说起來乳酪，便会想起来《猫和老鼠》中那只精明能干的小耗子，十分的喜欢吃乳酪。而乳酪在欧美国家中也是十分的火爆的，美国人就觉得吃乳酪的人生道路，是幸福的人生道路;在我国的蒙古也是十分喜欢吃乳酪的。那麼，芝士奶酪都可以做什么呢?如何吃才会让乳酪的幸福开展的显现出来呢?

　　Mozzarella Bufala 马苏里拉水牛芝士

　　一般在比萨上进行“金属拉丝”职责的便是 Mozzarella 君。但是纯正的 Mozzarella Bufala 是自来水牛乳做成的，普遍形状是颜色润白、填满延展性的小球形，储存在乳清中。新鮮的黄牛乳酪质口感清爽顺滑、奶香味浓，合适独立品味。将 Mozzarella 切成片，配搭西红柿和罗勒叶，浇上植物油，撒上白胡椒粉，便是夏季快手视频沙拉：Capresa。