夏季炎热,不清楚吃啥,单是吃雪糕又太单一了,吃汤圆又太烫了,没法通道,因此就有些人想到了一个方式 ,把这二者融合到一起,口感十分与众不同,招来了许多的钟爱,可是外边卖的不普遍,价格又较为贵,因此 很多人要想试着自己做,却不清楚从哪一流程着手。今日网编就来处理大伙儿的这一烦恼,来教大家怎样在家里DIY汤团冰激凌。
流程以下:
原材料:粘米粉、沸水、新鲜水果杂锦馅。
调味品:白糖、冰淇淋、黑巧克力、鲜奶油、曲奇饼干、朱古力棍、薄荷草。
作法:
1.取大约1/4的粘米粉,在砧板上摊成圆形状,加沸水和匀即成烫面。添加糖和剩下的粘米粉,搓成硬软适度的面糊。分剂擀成偏厚的汤圆皮。逐一包入新鲜水果杂锦馅,搓圆制成汤团煮熟备用。