吐司面包是我们日常生活常常能吃到的一种面点，而且吃起來也是十分的简易便捷，可是常常只独立吃面包一直会感觉营养成分十分单一，那样也不可以确保我们的营养与膳食，假如我们能常常转换吐司面包的食用方法能更强的丰富多彩我们的日常生活，而且还能让我们消化吸收大量的营养成分，下边一起掌握下全麦吐司食用方法及作法。

　　全麦吐司食用方法及作法

　　  全麦面包葡萄干面包

　　  调料：全麦粉120克，高筋粉80克，水125克，高活性干酵母1勺子(5ml，约3克)，盐5克，白砂糖7克，植物油7克，蓝莓干75克

　　  表层装饰设计：高筋粉适当

　　  蛋糕烘焙：电烤箱中高层，左右火200℃，15分鐘上下

　　  制作过程：

　　  1、最先，将除蓝莓干之外的全部调料，以一般面包制作方式，搓成面糊，用劲揉，直至面糊揉到拓展环节，用力当心的抻开面糊，面糊能出現一层透光性的塑料薄膜。

　　  2、揉好的面糊添加蓝莓干，再揉1分鐘上下，使蓝莓干匀称的揉进面糊里。将面糊放进碗里，盖上保鲜袋或湿抹布，在室内温度下发醇到2-2.5倍大。

　　  3、耐心等待面粉发酵。发酵时间视室内温度的不一样而不一样，28℃的溫度下需要1个钟头上下，也可放进含有发醇作用的电烤箱里发醇。

　　  4、发醇好的面糊，用手压同意美团的气体，将面糊分为二份，各自搓成环形，盖上保鲜袋或湿抹布，室内温度下置放15分鐘(正中间醒面)。

　　  5、醒发好的面团，放到砧板上挤扁，用擀面棍擀开发展椭圆型。（砧板上撒一层薄薄高筋粉去胶）

　　  6、将擀开的面糊由上而下卷起来。边打卷将两侧往正中间收。

　　  7、一直卷究竟，变成如下图所示的橄榄型面糊。将面糊收边捏住。

　　上边便是对全麦吐司食用方法及作法的详细介绍，根据掌握以后我们了解吐司面包的吃法是有很多种多样，而且做为早饭来服用也是十分的简易便捷的，此外我们还可以自身再讲动手能力开展制做美味可口的吐司面包，那样还能协助我们减轻工作中的工作压力。