1、黄豆炒辣子的用料:黄豆小半碗,红辣椒2个、青椒2个。
2、黄豆泡起来,然后把皮去掉,在锅里煮熟,盛出来备用。
3、辣椒切丝。
4、锅里倒油,热锅凉油,放入葱花,蒜瓣,随着油温满满把香味炸出来,倒入黄豆,辣椒,开始翻炒,加盐出锅。
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