说起来老冰糖大家应当也不生疏，它是大家生活起居中很普遍的一种调味料，一般全是以这甘庶为关键原料制做出去的。老冰糖也是很受人热烈欢迎的一种食品，不但由于其吃起來的味儿甜，并且还由于其针对身体存有有很多的作用。很多人针对老冰糖是不是去火存有疑惑，下边就来介绍一下老冰糖去火吗?

　　老冰糖有去火的作用，由于老冰糖味甘、性温，入肺、脾经可以清除血液中的热毒，还能润嗓，可是不可以多吃，老冰糖的糖份较为高，会让人长胖，糖尿病人应忌食，身患高血压、动脉硬化等群体要少吃。

　　1、老冰糖的益处：

　　老冰糖味甘、性温，入肺、脾经;有益气，和胃润肺止咳的作用;老冰糖养阴生津，止咳润肺，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都是有非常好的輔助医治功效;用以肺燥、肺虚、寒症疲劳引发的咳嗽、小孩登革热病、噤口痢、口腔溃疡、风火牙痛。

　　1.生津解渴

　　润嗓去燥，让人清新舒服。

　　2.润肺止咳

　　含有维生素D，维护呼吸系统上皮细胞，提升人免疫球蛋白的作用，防止呼吸系统感染。滋阴润肺，除去肺燥肺热。让人吸气通畅舒服。

　　3.止咳化痰

　　老冰糖适合多痰，痰浓稠，咳嗽等病症。对咽喉有优良的潮湿和物理疗法功效，有益于部分发炎痊愈，并能消除部分痒感，进而阻隔咳嗽反射。能稀释液呼吸道炎症和分必物的粘稠度，使之易咳出，有益于止咳化痰和化痰。

　　冰糖的坏处

　　老冰糖虽好，但不适合过多服用，以防糖原摄取过多。糖尿病人忌食。高血脂，冠心病，孕妇，少年儿童少食。

　　拓展材料：

　　老冰糖是小块的，比我们普遍的白糖及其老红糖必须大一些，老冰糖一般在烧菜的情况下用的较为的多，老冰糖能够 提升糖度，它還是和黄菊花、枸杞子、山楂果、大枣等相互配合的很好调味品。

　　老冰糖的存储：

　　1、老冰糖因为较非常容易吸湿返潮，因此应置放于荫凉阴凉处。

　　2、如发觉老冰糖返潮出水量，可以用电扇烘干或放置太阳下曝晒到干躁才行。

　　3、如发觉老冰糖表层出現化水状况(即较为粘)，因为家中不有利于解决，且非常容易滋长病菌，因此最好是不必服用。