冬瓜是一种葫芦科的绿色植物，其果子便是我们平常吃的大南瓜，原产地不一样，冬瓜的称呼也不一样，例如倭瓜=金东瓜这些。冬瓜并并不是在我国独有的食材，只是来源于北美洲，但是，伴随着時间的变化，如今冬瓜早已变成了大家饭桌上最普遍的一种蔬菜食材。并且食用方法五花八门，那麼小雪花冬瓜饼怎么做？

　　用材

　　原材料

　　冬瓜     一斤

　　粘米粉    一斤

　　白糖   适当

　　牛乳     适当

　　香炸粉  适当

　　作法

　　1. 提前准备原材料，我这个量能够 大约做15块玉米馒头…冬瓜和粘米粉的使用量基本是1:1

　　2. 冬瓜切片，铺平碟中，火灾隔水蒸，大约7,8分鐘立刻

　　3. 趁着热放糖，依据自身爱好…

　　4. 用汤勺把冬瓜碾成泥

　　5. 加粘米粉搓成面糊，再碾成玉米馒头

　　6. 滚香炸粉

　　7. 略微多一点油，双面着色就可以

　　在购买冬瓜的情况下，应当挑选这些表面较为详细且瓜瓤是橙黄色的冬瓜，并且沒有一切创伤或是是小虫子咬过的地区。假如冬瓜表面并不是很光泽度，有一种不光滑的觉得，那便是老南瓜，这类冬瓜吃起來口味算不上非常好，可是，老南瓜相对性于青南瓜而言，味儿较为甜。