菠萝蜜是一种十分常见的水果，大部分情况下是削去皮之后立即用来吃， 实际上，拿菠萝蜜来烧菜得话，味儿也是很非常好的，可以促使食材更为鲜美，较为普遍的便是菠萝牛肉汤，里边小量混蛋是哪个一些白砂糖，口味是十分非常好的，下边我们一起来掌握菠萝牛肉汤的一种非常简单的做法。

　　原材料:

　　牛羊肉200克，净菠萝肉200克，白醋100克，酸菜鱼火锅、食盐、辣椒面、麻辣油、鸡精、白胡椒粉、白砂糖、蒜末、生姜汁各适当。

　　作法:

　　1、将牛羊肉清洗后剁碎末，放进碗内，用小量凉水调成粘稠(防遇热后结团)。菠萝肉切割成细砂。

　　2、将火锅容易上火，添加酸菜鱼火锅。煮沸后放进牛肉末，用饭勺快速搅拌，再煮沸后去掉白沫子，放进菠萝蜜粒及白醋、食盐、辣椒面、麻辣油、鸡精、白胡椒粉、白砂糖、蒜末、生姜汁，煮沸后倒进大汤碗内就可以服用。

　　小技巧:

　　特性

　　香辣甘甜。

　　善心便笺

　　此菜益气养阴津，健壮骨筋。适用輔助医治慢性胃炎、关节炎、前列腺炎、女性更年期综合症、腰腿疼等。

　　菠萝蜜带有一种叫“菠萝蜜朊酶”的物质，它能溶解蛋白，促进消化，融解堵塞于组织中的游离脂肪酸和血块，改进部分的血液循环系统，稀释液血糖，清除发炎和水肿，可以推动血液循环。尤其是过食肉类及高热量食物以后，吃些菠萝蜜更加适合，能够 防止人体脂肪堆积。

　　牛羊肉含维生素b26

　　蛋白需要量越 大，饮食搭配中提升的维生素b26就越大。牛羊肉带有充足的维生素b26，可帮你提高免疫力，推动蛋白的基础代谢和生成，进而有利于焦虑不安训炼后人体的修复。

　　相对性于别的的肉类食品来讲，牛羊肉里边会带有大量的肉毒碱，肉毒碱关键的功效便是可以合理的推动人体里的人体脂肪造成新陈代谢，而且另外还会继续造成一种支链氨基酸，针对要想锻炼肌肉，促使身型更为健体的男性朋友会出现非常好的协助功效。