神经酰胺是由神经鞘氨醇长链碱基与油酸构成神经鞘氨脂类一种。神经酰胺(Ceramide)是以神经酰胺为框架的一类不饱和脂肪酸，关键有神经酰胺硫酸铵胆碱和神经酰胺硫酸铵乙醇胺，不饱和脂肪酸是细胞质的主要成分，角质层薄中40%~50%的皮脂腺由神经酰胺组成，神经酰胺是体细胞间栽培基质的关键一部分，在维持角质层薄水份的均衡中起着关键功效。那麼，神经酰胺的作用与功效是啥?

　　天然屏障功效

　　Grubauer等报导运用甲苯等溶剂解决鼠龄在1～3月男性没毛小白鼠皮肤，科学研究皮肤屏障作用与皮肤长链脂肪酸关联，其得出结论，伴随着皮肤脂类成分降低，皮肤屏障作用降低。

　　Holleran等选用渗透到[3H]H20方法科学研究外皮天然屏障作用与神经鞘长链脂肪酸生成中间关联，結果发觉，当没毛小白鼠皮肤经甲苯解决导致皮肤屏障神经功能紊乱时，其神经鞘长链脂肪酸生成提高，在甲苯解决5～7 h后，神经鞘长链脂肪酸生成达到170%;24 h后，皮肤屏障作用恢复过来，神经鞘长链脂肪酸生成也恢复过来。不难看出，神经酰胺在保持皮肤屏障作用层面起着十分关键功效。

　　黏合功效

　　神经酰胺与体细胞表层蛋白根据酯键联接具有黏合体细胞功效，这类彼此之间联络被称作“脂类-体细胞-蛋白”包囊物。Smith等曾报导可根据测量外皮角质层薄中神经酰胺成分分辨角质化体细胞中间黏着力尺寸，外皮角质层薄中神经酰胺成分降低可使角质化体细胞间黏着力降低，造成皮肤干、起屑、呈鳞片状。

　　Pawlmgs等对干性皮肤起屑原理开展科学研究，結果发觉，造成皮肤干关键原因是外皮角质层薄中神经酰胺成分降低，神经酰胺成分高矮与皮肤干水平立即有关。应用神经酰胺可明显提高角质化体细胞中间黏着力，改进皮肤干水平，降低皮肤起屑状况。

　　保湿补水功效

　　皮肤水分含量约占休重18%～20%，皮肤盈润和延展性与外皮所水分含量有密切相关，皮肤水份过多遗失会造成皮肤干，乃至干裂。Imokawa等选用溶剂解决除去角质层薄脂类，发觉皮肤持续(超过4天)干裂，出現鳞片状，皮肤导电率显著降低。

　　将获取到外皮角质层薄脂类成分各自在同样标准下开展部分皮肤实验，讨论哪一种脂类成分能对皮肤水份修复有什么功效。結果发觉，神经酰胺部分应用可造成皮肤导电率比较突出提高，胆固醇次之，三酰甘油和胆固醇酯功效则不显著。

　　延缓衰老功效

　　皮肤在衰退全过程中，脂类生成降低，角质层薄中神经酰胺成分降低。皮肤衰老特点主要表现为：(1)皮肤干、起屑，不光滑，无光泽：(2)皮肤角质层变软，皱褶增加，延展性降低。

　　应用神经酰胺能使外皮角质层薄中神经酰胺成分提高，可改进皮肤干、起屑、不光滑等情况;另外神经酰胺能提升外皮角质层薄薄厚，提升皮肤持水工作能力，降低皱褶，提高皮肤延展性，减缓皮肤衰老。