白米饭是绝大多数家中都是吃的正餐的一种，做米饭尽管看上去非常简单，可是非常容易一不小心就把白米饭给搞砸了，做米饭的情况下一定要留意把握熟度和時间，放进的水也应当适当，水太多白米饭非常容易熬出粥，水太少白米饭则太硬，火很大非常容易让白米饭糊底，那样不但锅不太好洗，连白米饭也无法在吃完，那麼白米饭糊底该怎么办?

　　一、刷糊底

　　1、用热小水泡就可以了，非常容易就可以洗干净，千万别用钢丝刷刷，会把大锅刷坏，如果是铝锅刷了之后再用于做饭吃完对人体很不太好。(假如一定要刷得话，可以用老粗布来替代钢丝刷)

　　2、山里红可到糊底锅

　　煮饭、烧菜假如底锅糊了，可把好多个山里红放锅中，加少量冷水煮沸(不必锅糊)，锅的黏锅迅速便会除掉。

　　3、番茄去糊底锅

　　好多个并不是非常好的番茄放在放锅里，当然便会没了。

　　4、葡萄酒和纯粮酒去糊底锅

　　假如煮饭时一不小心糊底了，底锅有五香牛肉干，假如不容易清掉，可倒进少量纯粮酒和葡萄酒与小量冷水(占比为1：1：0.5)混和，盖上置放5分鐘后就非常容易清洗干净。

　　5、苹果皮或梨皮去糊底锅

　　用苹果皮或梨皮天赋加点水焯，随后就非常容易清除了。

　　6、橘子去糊底锅

　　切几块橘子放放锅里开，闷一晚上，第二天糊渣便会翻起來，就非常容易消除了。

　　7、废弃手机卡、IC卡刷洗糊底。

　　8、放醋少量，加温水烧一下，就行洗去了。

　　9、有一个绝技，随便不教给别人。夏季，把一点白米饭倒进锅中，让其当然发醇。2天之后闻到怪味后，手到灰除。

　　10、用文火空烧一会儿，起烟的情况下撒上盐，摇晃一分钟后闭火，随后再擦洗，就可以除得很干净，没留底、没留糊味。

　　11、用钢丝球加肥皂粉就可立即擦去底锅发黑的那一部分东西。

　　12、涂上美白牙膏。拿布灒几滴水。用劲擦，经济实惠，又不伤锅。但是擦可能费点力。

　　13、用浓度较高的氢氧化钠溶液溶液泡一下(例如100克水、50克氢氧化钠溶液，由于是强浸蚀一定要带耐酸碱手套，不可以用以金属铝清理)，再用钢丝刷刮擦。