很多人都针对冬瓜十分的了解，乃至是较为的喜欢，并且冬瓜听说是能够 防癌的一种蔬菜水果，在平常的饭桌上最普遍的就是蒸南瓜，软软糯糯的，十分的美味，可是作法的不一样冬瓜的口感也是有很多不一样的，下边我也为大伙儿介绍一下奶味冬瓜羹的做法。

　　冬瓜在我国全国各地都是有种植。嫩橙味甘鲜美，是夏秋季时节的瓜菜之一。老瓜能作精饲料或粗粮，因此有很多地区又称之为饭瓜。在西方国家冬瓜常见来制成南瓜派，即冬瓜甜饼。冬瓜葵瓜子能够 做零食。冬瓜是很好的B-胡萝蔔素来源于，这类抗氧化性物质能协助令人保持机敏的思索工作能力，且南瓜籽中含有的矿物锌，也是推动人的大脑功能运行的关键物质。

　　作法详细介绍：

　　原材料：

　　小南瓜1个（净重量约600克）、牛乳280克、鲜奶油20克（要是没有鲜奶油，不必也行，那麼就用牛乳300克）、糖适当

　　做法:

　　1，冬瓜削掉外皮

　　2，将冬瓜去瓤，切成片

　　3，容易上火蒸软（10-15分鐘）

　　4，将蒸软的冬瓜用勺摁成块状，放进搅拌器中搅拌成泥

　　5，将南瓜泥倒进锅中，文火加温，添加牛乳和鲜奶油6，持续用勺搅拌防止沾锅，加温到烫就可以，用糖调料（不喜甜的可不加糖，冬瓜现有清甜味）

　　7，盛出后能用鲜奶油和熟芝麻作装饰设计，我滴了一点鲜奶油和黑芝麻粉末

　　以上本文就为大伙儿详细介绍了奶味南瓜羹的具体方法，坚信大伙儿早已拥有基本的了解了，在平常的情况下能够 在家里里边学着制做，那样的话就可以在家里就品味美味可口，那样比外边的买的要更为的干净环境卫生。