红芸豆为山西特产,颗粒物粗大、颜色艳丽,兼具营养成分功效与作用,历年来是进出口贸易销售市场上的畅销货；岢红芸豆岚县位于晋西北严寒山区地带，田地总面积宽阔，涂层浓厚，雷暴日短，夏天持续高溫，降雨量又相对性集中化，是红芸豆种植的理想化场地。下边就为大伙儿简易详细介绍几类红芸豆的做法：

　　大枣豆角菠萝蜜银耳莲子羹

　　1、准备好若羌枣。

　　2、红芸豆用冷水彻底泡开。

　　3、泡开的红莲子自来水清洗。

　　4、菠萝蜜切成片。

　　5、发制白木耳除掉底端淡黄色的根，掰成小朵。

　　6、先把菠萝蜜放进汤煲中。

　　7、再放进白木耳。

　　8、随后放进红莲子。

　　9、把红芸豆也装进去。

　　10、再放进若羌枣。

　　11、老冰糖也都放进来。

　　12、汤煲中添加一定量的水。

　　13、把汤煲放进火炉上大火烧开2分鐘，去掉白沫子。

　　14、盖上文火烧煮1.5-2钟头。

　　土豆炖红芸豆

　　马铃薯刮皮，红芸豆清洗，择去筋儿。 姜蒜切条，土豆切片用小水泡上，红芸豆扒开，肉切成片。提前准备好了。 炒菜锅加点油，油烧后放进姜蒜进行爆香，放进小肉煸炒。 小肉掉色后放进红芸豆，煸炒三分钟。 添加生抽，再次煸炒。 添加水，要未过豆角。 盖上盖子炖大概五分钟。 添加土豆块，盐少量，尝一尝咸度。然后炖。 再炖五分钟，待料汁快收干，就大获全胜啦~起锅，盛盘，撒上点香莱装点~~啦啦啦~~

　　为您详细介绍了二种红芸豆的做法，如何学好了没有，是否非常简单呢，在做土豆炖红芸豆的情况下豆角还可以挑选翠绿色的，土豆切片和块都可以，假如不清楚吨多长时间能够用筷子戳一下马铃薯，一戳就能裂开表明熟透，能够吃完。