近些年國家中间的文化交往愈来愈经常，其他国家的特色美食也随着进入了我国，在其中许多美味又便宜的特色美食遭受了我国普通百姓的钟爱，例如韓式铁板炒饭。韓式铁板炒饭应用的食物全是平时较为普遍的食物，烹制技巧也非常简单，就算是刚入餐厅厨房的人也可以做的美味可口。那麼，韓式铁板炒饭怎么做呢?

　　作法一

　　食物明细

　　五花肉150克 、 牛黄喉100克 、 白米饭适当 、 红萝卜适当 、 长豆角适当 、 平菇适当 、 马铃薯适当 、 圆葱适当 、 生鸡蛋一个 、 韩国泡菜适当

　　、 生抽酱油适当 、 紫菜适当 、 芝麻适当

　　烹制流程

　　1.五花肉滚刀块，放进适当米酒、花椒粉、生抽酱油、黑胡椒粉、十三香，抓匀腌渍三十分钟上下，炒过预留，

　　2.牛黄喉滚刀块，用韩国泡菜(参照自己韩式泡菜的作法，或是买现有的)腌渍三十分钟上下，

　　3.将长豆角、红萝卜、马铃薯、洋葱切丁，炒过预留，

　　4.锅内放进隔夜米饭、腌渍好的牛黄喉，煸炒匀称;再放进炒好的五花肉、蔬菜水果丁，添加适量的辣椒酱和生抽酱油，再次煸炒，起锅，

　　5.吃的情况下撒上海市苔、芝麻、煎蛋就OK啦。

　　作法二

　　用材:白米饭400克，韩式泡菜150克，生鸡蛋1个，牛羊肉或是其他肉200g，生抽1汤勺，食用油3汤勺，韩式辣酱2饭勺，圆葱小一个半

　　作法流程

　　1、锅内加点油加圆葱和肉类食品煸炒掉色，

　　2、添加酸菜和辣酱 ，吃不上那麼辣的放一勺辣酱就好了，加生抽调料，

　　3、放进过夜大米饭炒匀称，

　　4、煎个生鸡蛋装盘进行。