我们都吃过红心柚,可是桔子皮难以剥,我们会很费劲的剥去皮才吃到里边的肉。你清楚吗,桔子皮还能够变废为宝的呦!我们可以用桔子皮做红心柚蜂蜜茶。桔子皮有很多作用的,不仅是红心柚肉美味哦!下边讨论一下如何搞好喝的蜂蜜柚子茶吧!
1将红心柚放到开水中侵泡约10分钟上下,以便去蜡用食用盐手洗,使外皮干净。
2用力控住红心柚,再用青柠檬刮板沿着红心柚顶端向下刮丝,不必太用劲,尽可能只刮出金黄色的皮,不必刮下白瓤,白瓤会使做出去的蜂蜜柚子茶变苦。
3将涂好的桔子皮放进食盐水中侵泡便于去苦涩味。
4将红心柚肉剥出,能够 无需扒开,由于熬料时候散掉。
5这时候就可以制做了,将水250g,老冰糖250g添加锅,火灾烧造老冰糖融化后放进涂好的桔子皮,记牢一定要用汤勺不断的搅拌,要不然非常容易糊底。
6当桔子皮慢慢全透明时放进红心柚肉,用低火持续拌和熬料,待水份收湿时再用文火渐渐地熬至水份类似彻底挥发时关火。
7等熬料的红心柚晾凉后添加纯蜂蜜搅拌均匀,就可以。
8装进密封性玻璃瓶子,刚做了的蜂蜜柚子茶会出现气泡造成,置放2~3天之后便会消退,到时味儿也很好。
常见问题
· 红心柚外皮有蜡,用食盐在红心柚上轻轻地揉搓,使外皮更为干净
· 盐小水泡桔子皮時间能够 自身依据口感而定,假如想保存一点苦能够 泡短一些時间
· 红心柚肉需要干净的,不必把乳白色的经络及白瓤渗入进来
看一下非常容易做的,沒有想像的那麼难,要是认真迅速就学好,何不尝试做一次,指不定一次就成功了。桔子皮也有治肺炎的作用呢,还可以治冻疮,可是需要坚持不懈。无论如何美味还能看病便是新鲜水果里的霸者。并且皮和肉都能吃,一点也不消耗。
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