鳕鱼这种优质的鱼类食材从沿海一带逐渐进入内地百姓的餐桌只不过短短的数十年而已，这种鱼类食物以其细嫩的肉质和丰富的营养成为了海鲜大餐的必备食材，由于鳕鱼含有一定的脂肪，人们担心吃鳕鱼会摄入过多的脂肪造成肥胖问题，这是真的吗？下面就来看看经常吃鳕鱼会胖吗的介绍吧。

　　1、鳕鱼是高蛋白、低脂肪的深海鱼，而且是野生鱼，不含激素，所以吃鳕鱼不容易发胖。

　　2、为什么外国人吃鳕鱼多，但是胖子还很多，这和吃法有关，他们喜欢吃油炸的，所以鳕鱼本身不易发胖，但是做法也要注意，怕胖的话，可以少放点油，煎一些，或者烤一下吃。

　　3、鱼肉可以帮助人体发育，因为鱼肉的蛋白质含量是非常高的，可以帮助我们补充营养、提高免疫力，促进生长发育。所以，处于发育阶段的孩子可以多吃鱼肉。其次，鱼肉里有许多不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸可以帮助排除胆固醇，有利于帮助降低人体内的胆固醇含量，而且鱼肉也可以帮助降低人体血脂，总之是非常促进人体健康的。

　　4、鱼肉还可以助消化，也有美容养颜的功效。同时，还有人说吃鱼肉可以促进智力发育，因为它里面有丰富的DHA，可以提升智力，而鳕鱼当中的DHA含量非常高，所以，儿童和青少年在成长过程中可以尝试多吃鳕鱼肉。