如今用牛奶做菜的愈来愈多,鲜奶油百合汤、鲜奶油苞米,芝士蛋糕这些,自身牛乳就含有营养成分,用牛乳搞出的鲜奶油也是十分美味的。冬瓜也是普遍的食物,带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物这些。平常大伙儿会做南瓜汤、冬瓜菜卷、咸蛋黄焗南瓜、冬瓜粟米羹这些。那麼假如做一道奶油南瓜汤也是非常好的挑选。
冬瓜、鲜奶油、老冰糖预留。冬瓜削皮去籽,切割成一小块。煮锅加水,放进冬瓜和老冰糖,水流量不必多了,大概未过冬瓜的2/3就可以,煮到冬瓜软熟。把煮好的冬瓜连滋补汤一起倒进搅拌器,倒进鲜奶油。拌和至匀称,最终在表层装饰设计一朵奶油花(可省去)。
做菜方法:
1、煮南瓜的情况下,水流量消耗不显著,因此水不可以放多。
2、糖的使用量以本人嗜甜水平为标准,不用也没事儿。
3、鲜奶油使制成品浓醇,最好是别以牛乳替代,使用量是多少倒并不是非常重要,要是并不是多到遮盖冬瓜的味儿就可以了。
4、冬瓜的瓤会出现一些粗的化学纤维一部分(不清楚那样叙述对吗,大伙儿懂的~)最好是除去,使制成品更细致些。
奶油南瓜汤的作法