鲤鱼粥是很好的一种营养粥，我们了解鲤鱼营养成分较为高，它可以推动身体对蛋白的消化吸收，在做鲤鱼粥的情况下一定要把鸡骨头完全清除干净，随后再提前准备适当的稻米来开展制做，还可以在里面放进生鸡蛋等一些食物，不仅味儿好，对人体的调理功效也是较为非常好的，是较为合适小宝宝和老人吃的一种营养粥。

　　鲤鱼粥怎么煮才美味

　　主要材料：稻米100克、鱼50克

　　调味品：植物油1汤匙、盐1汤匙、姜3片、葱1根、生鸡蛋1个、白胡椒粉适少量

　　作法

　　1.提前准备食物：鲤鱼适当、稻米适当、食用油适当、食用盐适当、姜适当、大葱适当、鸡蛋适当、白胡椒粉适当

　　2.流程1：鱼类切双飞片(便是第一刀不断开，第二刀才断开)。

　　3.流程2：鱼肉用姜片、油、盐、白胡椒粉、鸡蛋清抓拌匀称，腌20分钟。

　　4.流程3：稻米清洗干净，放入压力煲，熬成稠绵的白米粥之后盛进石锅，火灾烧开。

　　5.流程4：倒进鱼肉，熄火，盖上石锅外盖运用温存把鱼肉烫熟。

　　6.流程5：加盐调料(淹鱼口腔上皮细胞早已忽略盐，这时候加盐应适当)。洒上黑胡椒粉、葱段就可以。

　　干贝粥美味可口，鲤鱼带有丰富多彩的硒元素，常常服用有延缓衰老、美容养颜的作用，并且对肿瘤也是有一定的预防功效。针对体质虚弱、食欲不佳的人而言，草鱼类嫩而不腻，能够健脾开胃、滋补养生。