长豆角焖米饭这类食材的作法是非常简单的,我们能够将长豆角开展摘段,随后在开展长豆角的绰水实际操作,最终是将长豆角放入锅里边开展煸炒,在添加豆腐条开展炒过,在再加煮开的白米饭煸炒,撒上生抽酱油煸炒匀称就可以制做出长豆角焖米饭了,喜欢吃长豆角焖米饭的盆友能够试着一下文章内容的作法。
制做原材料
主要材料
稻米(320克)
长豆角(180克)
姜蒜(适当)
蒜(5瓣)
调味品
酱油(1汤匙)
炒豆角放水(50ML)
焖米饭放水(约500ML)
香油(1/2汤匙)
制做流程
1、长豆角清洗剁碎
2、锅中下油烧开后放入姜蒜曝出清香味
3、将长豆角倒进锅中爆锅
4、添加酱油再次爆锅着色
5、倒进焖长豆角用的水50ML,略微将长豆角煮一会儿
6、白米饭清洗干净,将洗米水尽可能倒干净
7、将爆锅好的长豆角连汤一起倒进白米饭锅中
8、再倒进焖米饭的水
9、盖上电饭煲盖和平常焖米饭一样将白米饭焖熟,豆角饭就搞好了
10、将蒜切割成蒜泥
11、蒜泥中倒进2汤勺生抽,浇上少量香油即汁已搞好
12、将搞好的蒜泥汁舀一勺倒在白米饭里翻拌服用