蛋白质粉是许多运动健身大家的优选，由于运动健身需要补充蛋白，可是食材中的蛋白质含量又不可以彻底考虑于大家的蛋白质要求，因此 大伙儿会融合蛋白质粉给人体补充，可是在吃蛋白粉的全过程之中要留意量，既不可以很大也不必以便一时急功近利，而挑选大的蛋白质粉应用，那样会造成 胃肠遭受损害。

　　蛋白质粉多吃会伤肾脏。

　　蛋白经消化道消化后，须经肝脏生产加工转换为身体本身物质供身体应用，另外，蛋白质代谢的物质氨、尿素溶液等中氮物质须经肾脏功能代谢。假如食入过多的蛋白，会提升肝、肾压力。

　　合乎适应证的特殊家庭应在高级营养师、医师的具体指导下明确特色化的使用量。

　　做为参照：成年人平时所需蛋白的量是1公斤休重为0.8~1.0克，总产量为50~60克。减掉饮食搭配中的出示量，个人所得的差值便是补充量。

　　常见问题：

　　A.不必空腹吃用。空腹服，蛋白质粉会被做为一般的"熔点食品"消耗，不但消耗，还加剧肾脏的新陈代谢压力。

　　B.加调味料要控制。糖和东台不可以过多。

　　C.不必与酸碱性饮品一起吃。苹果汁等饮品里带有柠檬酸成份，与蛋白质粉混和后，会产生稠状，影响消化。

　　D.如服食的是乳清蛋白质粉，也要需注意不能过多加温；最好溶解40℃下列的水、粥等食品中，也可做为冷健康饮品服用。由于乳清蛋白质粉带有很多具备独特生理作用的活性物质(这也是它价钱高的根本原因)，一旦遇热便会丧失特异性。

　　高级营养师的告诫：

　　今日的菜谱是百万年来人类演变与大自然挑选二者博奕的結果，并非来源于试验室中测量、配制。单纯性的蛋白质粉不可以替代水豆腐、生猪肉等食材。

　　要提升菜谱，留意饮食搭配，合理膳食，不要相信一些保健产品的夸大其词宣传策划。