油菜子也叫芸苔或是是苔菜，主要是用于压榨油的。但是，可能很多人不清楚，实际上油菜子也是能够用于熬汤的，因为带有各种各样丰富多彩的营养元素，制成的汤备受大家的钟爱，而且作法有很多，我们很有必要开展学习培训。那麼，油菜汤的做法是啥?下边我们就来详尽了解一下吧。

　　猪骨头油菜汤

　　原材料：大骨棒、油麦菜、马铃薯、葱、姜、盐、麻椒、八角茴香、辣椒干、味精。

　　猪骨头油菜汤的做法

　　1、将骨棒清洗，从正中间弄断成二节，焯水。

　　2、压力锅里加冷水和骨棒，葱、姜、麻椒、八角茴香装进调料盒中，放进一只辣椒干，加少量盐，火灾烧开，滤掉白沫子。

　　猪骨头油菜汤

　　3、盖上压力阀，文火10分钟。

　　4、油菜子清洗，土豆去皮切割成粗条放进锅中，土豆条熟后加入味精就可以。

　　上边便是对油菜汤的做法是啥的详细介绍，期待对大伙儿的了解有协助。油菜汤的做法還是比较简单的，而且相互配合猪骨头的各种各样营养元素，特别适合老人和小孩，孕妇多喝油菜汤对人体也是十分有协助的。因而，赶快开展试着一下吧，丰富多彩一下我们的饭桌吧。