坚信大伙儿针对松花蛋肯定是十分了解的吧，松花蛋是我们普遍的一种食物，松花蛋不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常常吃松花蛋能够具有非常好的保健养生作用，常吃松花蛋能够具有促消化和医治咽喉肿痛等效应，因此松花蛋遭受了大伙儿的钟爱，松花蛋有很多种多样作法，我们能够选用松花蛋配搭上多种多样食物来制成各种各样美味美食。

　　1提前准备的食物。

　　2把鱼切一片。

　　3鱼肉有效盐 米酒 鸡蛋清腌渍。

　　4松花蛋切割成块。

　　5香莱 姜切完备用。

　　6少量油进行爆香生姜片，煮开微沸下浆好的鱼肉。

　　7添加松花蛋。

　　8用盐 生抽酱油调料，最终撒黑胡椒粉和少量香莱。出锅前可淋少量芝麻油。

　　营养成分

　　松花蛋别称皮蛋、变蛋等，为我国汉族创造发明的蛋生产加工食品，是一种我国独有的食品，具独特口味，能推动胃口。据《医林纂要》说它能“泻肺热、解酒、去肠子火、治泻痢。能散、能敛”，市井常见来医治咽喉肿痛，咽疗，喉咙沙哑，便秘。

　　松花蛋，不可是人间美味，并且也有一定的功效与作用。王士雄的《随息居饮食谱》讲到：“松花蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、解酒、去肠子火，治泻痢，能散能敛。”中医学觉得松花蛋性凉，能冶疗眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等病症。大家都可食：火太旺者最合适;儿童、脾阳不够、湿寒下痢者、心血管疾病、肾脏病症病人少食。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的食物，那便是松花蛋了，我们了解松花蛋不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分。松花蛋有很多种多样作法，前文为我们详解了松花蛋鱼片汤的粉丝的做法，坚信大家都早已把握了吧。