很多人都了解紫红薯这类食材，绝大多数的人都觉得紫红薯要比红薯的营养使用价值高些，的确是那样的，可是她们2个的都有各的营养元素，可是紫红薯大伙儿可能对会挑选直接生吃，或是是蒸紫薯吃，但沒有想起还能够作出紫红薯奶酪球，下边我们就一起来了解一下紫红薯奶酪球的详尽作法。

　　详尽作法：

　　原材料：

　　紫红薯、芝麻、乳酪

　　作法：

　　1、将紫红薯清洗削皮，上锅煮熟；煮熟后放进薄膜袋内，用擀面棍（或玻璃瓶）擀捣烂，尽可能擀匀称一些；

　　2、乳酪切割成一小块（尺寸自身随便），取一团紫薯泥，将奶酪包进来，随后两手往返折腾，团成肉丸子状；

　　3、将白芝麻倒进炒菜锅中，开文火，将白芝麻烤至淡黄（半途得时常地拿出锅柄，轻轻地摇晃，有益于遇热匀称）；

　　4、将包裹的紫薯丸子，放进熟芝麻中，打个滚，匀称裹上一层就可以了；

　　5、要吃的情况下，蒙上保鲜袋，放入微波炉加热，低火2-3分鐘就可以。

　　以上本文就为大伙儿详解了紫红薯奶酪球的作法，坚信大伙儿早已拥有一个基本的了解了，那麼自身下班了的情况下就可以从商场里边买回来新鮮的紫红薯，随后依照上边的方法学着制做一下那样的爽口美味可口。