柿椒是朝天椒的的一种，自然也是蔬菜水果的一种。很多人平常全是可以吃到柿椒的，可是另外很多人又由于不认识柿椒，因此通常品尝到的情况下也不会了解，因此就更为不要说柿椒怎么做好吃这一难点了。实际上有关柿椒的作法，现阶段的目前市面上還是有好多种多样的，并且家家户户做出去的全是不一样的。

　　柿椒做为蔬菜水果而言的营养成分是非常丰富多彩的，不但带有丰富多彩的维他命，还带有许多 别的的以便物质，可是这种全是针对我们的人体有益处的。那麼，接近实际中很多人都不清楚柿椒怎么做好吃这一点，下边就来好好地谈一谈这一问题。

　　柿椒中带有丰富多彩的维他命、化学纤维质、钙、磷、铁等营养元素，是蔬菜水果中维生素D和维他命C成分最大的，马铃薯有和胃、调变、健脾胃、养血的功效。柿椒炒土豆片，芳香可口，甜甜的爽口，看见就会有胃口哦。

　　柿椒炒土豆片

　　食物

　　主要材料：柿椒200g、马铃薯300g

　　辅材：油适当、盐适量、鸡精适当、生抽适当

　　流程

　　1.土豆去皮，柿椒去籽清洗切成片

　　2.锅烧热，放少量油

　　3.放进土豆块煸炒

　　4.喷上冷水焖1 分鐘

　　5.放进柿椒煸炒

　　6.加盐

　　7.放鸡精

　　8.放生抽

　　9.煸炒两下，就搞好了

　　小提示

　　做这家常小菜还可以放点醋哦。

　　柿椒香菇炒肉片

　　平菇：500g柿椒1个、生猪肉200g

　　辅材：油适当、盐适量、味精适当、大蒜适当、生姜片适当、酱油适当

　　流程

　　1.平菇清洗切成片，柿椒清洗切片，生猪肉切成片。

　　2.锅内加点油烧开，入生姜片进行爆香，入小肉，炒至掉色。

　　3.入平菇，煸炒一会儿，随后入柿椒，煸炒至平菇软趴。期内如果有黏锅状况，能入少量冷水。

　　4.入盐、酱油、味精调料，放盐后平菇更非常容易出料汁，入大蒜，煸炒一会儿至平菇进味。

　　5.起锅。香味一阵阵扑面而来~~

　　小提示

　　平菇不久下锅煸炒时非常容易黏锅，可加少量冷水，改文火，等放盐后也不那麼黏锅了;加上辣椒会出现更独特的味儿，也可以配个色调。

　　实际上说确实的，平常日常生活里吃柿椒的人還是许多 的，这不但是由于柿椒的口感好，大量的是由于柿椒中带有许多 身体需要的物质。如今，根据上边有关柿椒的作法的详解，坚信大部分人都早已针对柿椒的作法拥有一定掌握，也都知道究竟怎样做柿椒才美味。