腌制的生虾别名杜蛎，是全部食材中含锌元素最大的，并且腌制的生虾是依附于内寄生的小动物，在咸谈水交界处存活，因此 它的肉极为肥嫩。也更是诸多原因，愈来愈多的人刚开始服用腌制的生虾，而且爱吃生蚝的人也愈来愈多。可是因为腌制的生虾是生长发育在壳里的，清理较为艰难的，因此 今日就来介绍一下如何清洗腌制的生虾的。

　　腌制的生虾的清理方式

　　用筷子将腌制的生虾与盆体分隔，由于腌制的生虾的部位一直全是在水槽中央，吐出的碎石子，立即沉下去了，悬在中间的腌制的生虾再吸进去的水也是干净的。

　　买腌制的生虾时向老总要一点福清，溶解冷水中，构建海面的味道。随后在盆里放二只平常不咋用的木筷，目地是不许小筐沉下去，最终将放满腌制的生虾的漏筐放到上边侵泡，再滴少量色拉油，2-3小时后便会见到盆体的脏东西会出现许多 。

　　腌制的生虾的营养成分

　　1、腌制的生虾提取液有显著抑止血小板聚集功效，能减少高血脂病人的血糖和血中TXA2成分，有益于胰岛素分泌和运用，又能使恶变肿瘤体细胞对射线敏感度提高，并对其生长发育有抑制效果;

　　2、腌制的生虾中常含丰富多彩的牛黄酸有显著的护肝利胆功效，这也是预防怀孕期间肝内胆液瘀积症的灵丹妙药;

　　3、含有的丰富多彩营养元素和糖原，对推动胎宝宝的成长发育、矫正孕妇贫血和对孕妇的精力修复均有益处;

　　4、腌制的生虾也是补钙补锌的最好是食品，它含磷量很丰富多彩，因为钙被身体消化吸收时需要磷的协助，因此 有益于钙的消化吸收;

　　5、腌制的生虾还带有维生素b212，它是一般食材所缺乏的，维生素b212中的钻原素是防止恶性贫血所不能缺乏的物质，因此杜蛎又具备活跃性造血机能的功效;

　　根据今日的內容我们掌握到腌制的生虾尽管营养成分极高，可是我们在服用的情况下还要留意清理，腌制的生虾的清理是十分关键的，我们一定要以便自身的身心健康考虑，再吃的情况下宁愿消耗点時间还要把生蚝清洗干净，我们一定要吃到最安全性最身心健康的腌制的生虾。