皮肤过敏比较常见，而且是任何年龄阶段的人都可能会面临的问题，所以平时生活当中也要尽可能的避开过敏原，皮肤过敏的人士可以吃鸭肉的，鸭肉容易消化，还可以抗衰老，富含人体所需的营养成分。

　　1、皮肤过敏了能吃鸭肉吗

　　鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。一般来说，鸭肉营养丰富，即使是皮肤过敏也能食用。

　　2.豆腐菊花羹：

　　组成：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。制法：野菊花、蒲公英煎煮取汁约200毫升，加入豆腐，调味品同煮沸，用适量水淀粉勾芡、搅匀即成。功用：清热解毒，用于湿疹、皮肤瘙痒及湿疹的恢复。

　　3.蜂蜜炒香蕉：

　　组成：香蕉，橄榄油，蜂蜜，水，肉桂粉(可以要也可以不要)。把香蕉切片 在锅里放橄榄油烧热，码入香蕉片，煎至两面焦黄后取出。接着在锅里倒一勺蜂蜜一勺水，开始冒泡后倒入煎好的香蕉，炒匀出锅。出锅后可以撒上肉桂粉即可。

　　4.米仁赤豆汤：

　　组成：米仁、赤豆各30克。制法：将米仁、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。功用：清热、利水、除湿、用于湿疹、皮肤过敏性瘙痒。