如今日常生活标准慢慢好起来了,不象老一辈那时白面馒头都吃不到。现在是每日鸡鸭鱼肉的日常生活,反倒造成 很多人小小年纪就得了了高血压,脂肪肝这种病。俗话说得好人要多吃些杂粮才对身体好,也有益于防止这种病的产生。因此如今大量的人都刚开始爱上了杂粮。下边就要我们而言一说杂粮的正餐都有哪些呢?
专吃些杂粮能够 使胃肠更健康,胃口更强。老话说:“五谷为养”,意思是大小粮均有丰富多彩的营养成分,配搭吃对身心健康有益。
1、小米含有谷氨酸、胡罗卜素;豆类食品含有优质蛋白;高粱米含油酸高,也有丰富多彩的铁;甘薯含胡罗卜素和维他命C。另外诸多杂粮还具备药效。
2、苞米被认可为是全世界的“金子农作物”,它的甲基纤维素要比大米、精面粉高4-10倍。而甲基纤维素可加快肠部肠蠕动,可清除大肠癌的因素,减少胆固醇消化吸收,防止冠心病。